四群點數法之,減脂餐單基本
(又,以下參考值,最後依然要再修整)
開始進入主題
到底,減脂應該怎麼吃?
這是爭吵得最強烈之處
到底,A calories is a calories
還是 a calories is NOT a calories ?
我比較相信後者
三大營養素,吃進身體時,會產生的作用都不會相同。
身體不會管你吃進多少[卡路里]
它只會以不同方式處理不同的營養
例如,吃進碳水化合物,會提升胰島素,降低脂肪分解速度,盡力吸收
例如,吃進蛋白質,會分解為小份的Amino acid,再視情況而使用
在四群法出現的時侯,世界糧食產能不足
無謂以那一個角度,能量的順位,都非常高。
不然,不可能滿足人口上的能量需求
但是,在近年間,由1970年後,糧食產量大爆炸之後,一切都開始轉變
肥胖率開始節節上升。。
大家由缺乏能量,變得能量過多。
所以,調整的一定是能量部份。
四群法之中的首三群,每群3份,只能多,不能少。
第四群之中的油脂,果仁,在我而言都一樣是不能少,因為身體需要。
唯一能夠改動的,就只有 sweet potato
以[基本20份安排,改之二]為例
1600大卡的份量,大慨可以降15-20%
即是食用份量改為1280-1360之間。
即是16-17份。
第一群,4份
第二群,4份
第三群,3份
第四群,3份
然後再加上兩份到三份能量類別。
是最少的食用份額
圖中,改動的是sweet potato
由 300g ,改動到 80g
剛好達到了理論上,人體需要的,最低碳水化合物攝取量
而營養上亦有一定程度的平衡
官方數據參考
https://fnic.nal.usda.gov/…/recommended_intakes_individuals…
需要留意一點
以上是大慨55KG 女性,身高約155,BMI 22.9,生活休閒每天只走上不到5000步的計算值
份量上,是下限
份量上,是下限
份量上,是下限
吃的,不能再少了。